すし匠 斎藤

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伝統の江戸前寿司とバリエーション豊富な巻き寿司、押し寿司、さらにつまみの種類が圧倒的に多く、新鮮なネタと独創的な握りで思わず舌鼓。ご主人の斎藤敏雄氏は親方の下で8年半の修行後に渡米、ニューヨークやハワイで創作寿司に出会い帰国後に江戸前を再勉強し38歳で独立。そのお陰で英語も堪能、外国人ビジネスマンの接待にも使える超優良店だ。ミシュランにも選定されているので先ずは電話で予約状況を確認して欲しい。

■営業時間■
18:00~24:00[不定休]

■店舗情報■
〒107-0052
東京都港区赤坂4-2-2鳳月堂ビル2F
TEL:03-3505-6380

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